Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Как правильно выбрать дыню?

    13:54
    Как правильно выбрать дыню?
    Сейчас рынки и супермаркеты завалены солнечными и сочными дынями, которые так и просятся в корзинку. Однако их нужно уметь правильно выбирать, чтобы не принести домой зеленую и безвкусную

    Чаще всего в местах продаж встречаются два распространенных сорта дыни: "Колхозница" и "Торпеда". Кожура обеих должна приятно пахнуть, источать настоящий медовый аромат. Это означает, что они доспевшие и сейчас в самом соку. Однако если на дынях имеются явные повреждения — темные пятна, трещины, вмятины —лучше не покупать, так как внутри они могут быть горькими или гнилыми.

    Спелая дыня при постукивании по ней издает глухой звук, а ее кожура почти не деформируется. В переспелую проваливаются пальцы, она быстро портится и не совсем приятна на вкус.

    Еже один акцент — хвостик. У спелой дыни он или сухой, или его нет совсем, а место хвостика тоже сухое и приятно пахнет.

    Никогда не покупайте надрезанные дыни — в них живет масса бактерий. Также не приобретайте их у продавцов с фур и на лотках возле проезжей части, так как они накапливают в себе и машинные выхлопы, и тяжелые металлы, и полны тех самых микробов. 

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)