Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Подарки на Новый год
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Что томат превращает в яд?

    14:363
    Что томат превращает в яд?

    Свежий сырой томатный сок богат натрием, калием, кальцием и магнием. Он может занять достойное место в ряду лечебно-профилактического питания. Все сорта помидоров одинаково полезны, но только в сыром виде! Знаете ли вы, что температурная обработка превращает томаты в яд?

    Дело в том, что в сыром виде помидоры содержат довольно высокий процент лимонной и яблочной кислот, а также немного щавелевой. Эти кислоты полезны, но лишь до тех пор, пока не подвергнутся кипячению. Высокая температура превращает органические кислоты в неорганические, вредные для организма. Так что консервированные помидоры и томатный сок из банки – продукты, конечно, вкусные, но отнюдь не диетические. Врачи рекомендуют употреблять их умеренно, по возможности заменяя свежими. Вредное воздействие приготовленных томатов на организм проявляется не сразу. А с течением времени консервированные помидоры и томатный сок могут привести даже к образованию камней в мочевом пузыре и почках.
     

    4 5 1

    Автор:

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (2)
           
    Марина 22/09/2011, 15:32

    А разве сырой сок можно пить?

    Ответить
    Лукина 03/10/2011, 00:24

    Вы никогда не пробовали свежий томатный сок? Он действительно вкусный. Его не только можно, но и, по-возможности, нужно пить :)

    Ответить