Вылечить артрит с помощью диеты невозможно, во всяком случае, подтверждений этому факту нет. Однако то, что правильное питание значительно улучшает самочувствие больных артритом, доказано.

На первом месте в рейтинге продуктов, помогающих при артрите, богатые полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3: жирная рыба (но не красная!), грецкие орехи, маслины, семена тыквы и льна . Второе место досталось оливковому маслу . В нем содержится олеокантал – натуральное противовоспалительное вещество. Столовой ложки масла в день достаточно, чтобы почувствовать лечебный эффект. Но, помните, что подсолнечное, кукурузное и соевое масло при артрите противопоказаны.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Меню для здоровья суставов

На третьем месте расположились сладкий перец, цитрусовые и другие продукты, богатые витамином С . Витамин С защищает коллаген, основной компонент хрящей. Четвертое место присудили вишне , не только за высокое содержание витамина С, но и за высокое содержание антоцианов – антиоксидантов, устраняющих мышечную боль и снижающих риск возникновения воспалений.

Пятое место досталось луку, в состав которого входит антиоксидант кверцетин, устраняющий спазмы и уменьшающий отеки. По возможности выбирайте синие сорта лука . На шестом месте расположились бразильские орехи . В них содержится много селена, снижающего риск заболевания артритом на 40%. На седьмом месте – зеленый чай , богатый различными антиоксидантами. Три – четыре чашки этого напитка значительно уменьшают болезненные ощущения в суставах.

Автор: Мария Лукина
Фото: ru.depositphotos.com