Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Блоги
  • Подарки на Новый год
  • Дневники стиля
  • Вкусные рецепты
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Как питаться осенью, чтобы не поправиться

    10:336
    Как питаться осенью, чтобы не поправиться

    Когда наступает осень, наш организм, следуя велению природы, стремится создать жировой запас. Как нужно питаться в это время года, чтобы не набрать лишнего веса и не навредить себе?

    Почти у всех нас создается впечатление, что осенью появляется повышенный аппетит. С чем это может быть связано?

    Как правило, в холодное время года мы действительно едим более калорийную и питательную пищу. Таким способом наш организм готовится к зиме. Хотя мы не медведи и вовсе не обязаны запасать жир на время зимней спячки, климат и время года оказывают свое влияние на наши потребности в энергии. Если нам холодно, мы легко одеты и находимся в плохо отапливаемом помещении, то мы, конечно, охотно потребляем более калорийные продукты для восполнения недостающей нам энергии.

    Можно ли как-то препятствовать набору лишних калорий? Например, сесть на жесткую диету?


    Энергетический обмен - индивидуальная черта каждого человека. Некоторые могут много есть и все сжигать, другие должны ограничивать себя в потреблении калорий, если хотят сохранить постоянный вес или достичь желаемого. Те люди, которые многократно использовали разные жесткие диеты для похудания, сильно ограничивая энергетические потребности организма, обычно имеют много проблем. Ведь их обменные процессы настроены скорее на накопление энергии, а не на ее потребление.

    Можно ли похудеть в осеннее время года?

    Делать это нужно осторожно. Ведь в принципе любой организм стремится к определенному постоянному весу, который может различаться в разные периоды жизни. Однако если кто-то длительное время поддерживает избыточный вес тела, то есть делает его для себя нормой, то затем очень сложно снизить этот уровень. Вот почему так важно худеть не слишком быстро, сохраняя сниженный вес длительное время. В этом случае работает следующий принцип: если вы в течение трех месяцев похудели, допустим, на шесть килограммов, то этот вес должен удерживаться на одном уровне в течение полугода. Помогут несложные расчеты: время похудания умножаем на два. Это тот период, за который организм привыкнет к сниженному весу.

    Как можно препятствовать повышенному аппетиту и ограничить себя в калорийной еде?

    Если нам холодно и мы голодны, то стоит потеплее одеться или принять теплую ванну. Поактивнее двигаться и, как ни странно, побольше есть. Но при этом еда должна быть низкокалорийной. Хорошо также выпить теплого обезжиренного молока. Все это нам позволит разогреться и удовлетворить чувство голода.

    А если не покидает отчетливое желание съесть более жирную пищу?

    Значит, организму она необходима. В этом случае лучше остановиться на жирной рыбе или блюдах с добавлением растительного масла. Для обменных процессов этот вид жиров является более полезным, чем животный.

    Что делать, если появляется ощущение, что низкокалорийная пища "не согревает"?

    Каждый человек с избыточным весом должен радоваться, испытывая чувство холода. Это доказательство того, что он теряет калории и черпает энергию из собственных ресурсов. Но если чувство холода очень донимает, можно выйти из положения, вспомнив про супы. Можно рекомендовать это блюдо и с точки зрения похудания, хотя бытует мнение, что супы увеличивают вес быстрее, чем другие блюда. Это не так. Супы полезны и тем, кто худеет. Но только при том условии, что в них не добавляют сметану и не заправляют их мучной поджаркой. Особенно хороши теплые, но не горячие супы, содержащие много овощей, в том числе и картофель. Но помните, что супы не должны быть слишком солеными. Ведь известно, что соль препятствует снижению веса, задерживая воду в организме. Поэтому лучше заправлять супы приправами из трав и избегать добавления соли.

    Какие еще блюда "безопасны" для тех, кто соблюдает фигуру или худеет в осенний период?

    Очень полезен в это время картофель. Не бойтесь, что от него толстеют. Вес тела повышает не сам картофель, а различные к нему добавки. Например, жирные соусы, масло, жареные котлеты. Картофель содержит много калия, витамина С. Сваренный в мундире картофель и небольшое количество обезжиренного творога с добавлением укропа - очень вкусное, питательное и низкокалорийное блюдо. Не стоит также забывать и о квашеной капусте. В ней также много содержится витамина С и очень мало калорий. Важная особенность: осенью нужно стараться есть только подогретую еду. Если мы не хотим поправляться, то нужно забыть о закусках. При желании что-нибудь перекусить можно съесть сырую морковь, яблоко или какой-либо фрукт. Но ничего больше! Нужно помнить о том, что диета для похудания должна быть образцом правильного питания. Она должна включать в себя все ценные и доступные продукты в необходимом количестве. Если мы худеем, то их должно быть меньше, если же мы поддерживаем свой вес на одинаковом уровне, то их количество должно соответствовать потребляемой энергии.

    Осень - это период хандры. Можно ли воспрепятствовать ей с помощью диеты?

    Когда за окнами льет дождь, рано темнеет, мы усаживаемся у телевизора и улучшаем себе настроение с помощью сладостей. А потом удивляемся, что весной нам трудно будет надеть летние вещи. Дело в том, что осенью у многих из нас снижается в организме содержание серотонина. И мы охотно начинаем потреблять продукты, содержащие сахар, благодаря которому повышается уровень серотонина в организме. Тогда мы испытываем временное улучшение настроения, при этом незаметно прибавляя в весе. Поэтому лучше сознательно ограничивать себя в сладостях. Гимнастика и прогулки на свежем воздухе гораздо эффективнее исправят настроение, а дополнительная польза от этого также будет очевидна.

    4 5 1

    Источник: lita.ru

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (5)
           
    Радуга 13/10/2007, 13:01

    чудесная статья!!! Прочитав ее сразу понимаешь как себя вести и что не надо делать! кратко и локанично обо всем! я обязательно покажу ее своим друзьям.

    Ответить
    Это я 01/11/2007, 16:11

    нет, ну я конечно со всем согласна.

    Но, честно говря, вот не могу отказаться от шоколада раз в день(это обязательная составляющая часть моего дневного рациона).

    Надо после 18 вечера стараться не кушать, может это компенсирует батончик твикса, съеденый мною днём?

    Ответить
    ольга 25/10/2011, 22:14

    статья хорошая, действительно о сенью самый противный период - начинаеш замерзать , а на улице +3 и естественно хочется чего-то перекусить . Я пробовала не делать этого , и скажу Вам - чувство голода на много больше ,чем в другое время года , да и плюс к тому усталость , апатия,хандра , вообщим все мульки которые есть .а вот поеш или чайку попьеш с лимончиком и тут же полегчало !

    Ответить
    Татка 02/01/2012, 21:25

    Запомните одно правило, на котором построены все диеты, спецпрограмм для похудения и прочая дребетень:"Важно не количество, а калорийность пищи, т.е. расход энергии, которую потребяете с едой должен быть выше, чем ее поступление

    Ответить
    Татьяна 21/09/2012, 08:19

    Зная, что я давно "занимаюсь правильным питанием" одна моя подруга попросила прислать ей рекомендации как питаться осенью, какой образ жизни вести, что бы хорошо себя чувствовать. Вот, то, чем бы я хотела поделиться и с вами.

    Древние индусы разделили весь год на три сезона "Капха", "Питта", "Вата". В наших широтах это выглядит так: Питта - лето (тепло и влажно), Вата - зима (сухо и холодно), Капха - осень и весна (влажно и холодно). Каждый сезон способствует тому, что в период его активности особенность сезона передается в организм.

    Нас сейчас интересует Капха и как её пережить. В этот сезон холод и сырость постепенно накапливаются в организме и мешают его нормальной жизнедеятельности. Расстройства организма (простудные заболевания) возникают от чрезмерного скопления слизи, это студенистая масса, которая скапливается в легких, грудной полости, приводит к массе разнообразных заболеваний.
    Система профилактики включает в себя всевозможные прогревания организма: горячие ванны, парные, но лучше всего сухая сауна. Жить нужно в сухом и теплом месте. Необходимо побуждать себя к активному образу жизни, препятствующему накоплению слизи в организме.

    Еда сухая, теплая, сдобренная разогревающими специями. С преобладающим вкусом горького, жгучего и вяжущего. Избегать продуктов высоко белковых (мясо, яйца) и крахмалистых (мучное, картофель), которые накапливают в организме слезе-образующие шлаки. Овощи желательно употреблять в теплом виде (тушеные или на пару) с минимальным количеством масла.
    Нежелательны фрукты так как они приносят холод в организм. Зато хороши будут сухофрукты. Из сладкого только мед, так как он обладает разогревающими свойствами. Кроме меда хорошо разогревают организм малина, липа и имбирь. Имбирь можно употреблять разными способами: в виде порошка как приправу, маринованный, а также в виде чая.
    Рецепт имбирного чая. Корень имбиря очистить, натереть на терке, залить кипятком. Когда остынет, имбирь процедить через сито и выбросить, к настою можно добавить мед, лимон, заварку, сироп шиповника и проч.
    В этот сезон полезно "разжигать" пищеварение добавляя в пищу черный и красный стручковый перцы, кардамон, корицу, гвоздику, горчицу, хрен, лук, чеснок.
    Основываясь на этих рекомендациях и собственном самочувствии подойди творчески к разработке собственной диеты на эту осень. Здоровья, Вам!

    Ответить