Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Вишневый пирог с корицей

    18:09
    Вишневый пирог с корицей

    Продукты:
    140 гр самовосходящей (блинной) муки, 1/2 ч.л. корицы, 50 гр сахарной пудры, 1 яйцо, 4 ст.л. молока, 85 гр масла, растопить 350 гр вишни, сахарная пудра для присыпки

    Для крошки: 25 гр муки, 1/2 ч.л. корицы, 25гр сахарной пудры, 25 гр масла, комнатной температуры

    4 5 1

    1. Разогреть духовку до 180. Смазать форму (размер 20 см). Просеять муку, корицу и пудру. Сделать "колодец" и влить в него яйцо, молоко и расплавленное масло. Перемешать (хорошенько) ложкой или миксером. Выложить в форму и разровнять.

    2. Удалить косточки из вишен. Насыпать вишни на тесто и аккуртненько вдавить их в тесто. Для крошки соединить все ингредиенты и пальцами перетереть их в крошку. Присыпать вишню.

    3. Выпекать 30-35 минут, проверяем лучинкой. Охладить в форме, затем вытащить из формы, окончательно охладить. Делать лучше за 24 часа и хранить все это время в чистой форме, закрытой.

    Перед подачей присыпать пудрой.

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)