Продукты:
Куриное мясо отварное - 500 г, сельдерей корневой - 150 г, редис – 50 г, шампиньоны - 150 г, огурцы соленые - 70 г, майонез – 75 г, горчица готовая – 50 г, зелень, соль по вкусу.

Приготовление:
Охлажденное куриное мясо измельчить.
Отварные грибы и очищенные соленые огурцы нарезать кубиками.
Сельдерей промыть, очистить и нашинковать. Все продукты перемешать, заправить майонезом с горчицей, посолить.
Салат украсить редисом и зеленью.