Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Блоги
  • Подарки на Новый год
  • Дневники стиля
  • Вкусные рецепты
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Закуска из слоеных баклажанов с помидорами и чесночным соусом

    18:09
    Закуска из слоеных баклажанов с помидорами и чесночным соусом

    Продукты:
    Баклажаны, помидоры, чеснок, майонез, кукурузное или растительное масло для жарки.

    4 5 1

    Приготовление:
    Нарезаем баклажаны на кругляши и обжаривает их с двух сторон на растительном или кукурузном масле.
    Помидоры тоже режем на кругляши.
    Делаем соус из раздавленного в давилке чеснока и майонеза.
    Чеснок каждый добавляет по своему вкусу, кому какая острота блюда подходит.

    Третья, заключительная часть: на блюдо выкладываем слоями обжареные до золотистого цвета круглые ломтики баклажана, каждый из которых намазываем соусом и сверху соуса кладем круглый ломтик помидора, на помидоры снова выкладываем ломтики баклажана, которые соответственно намазываем слоем соуса, кладем помидор и так можно продолжать ровно столько, на сколько у вас хватает баклажана и помидоров.

    Это блюдо очень подходит на закуску под горячительные напитки.

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)