Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Коктейль Мулатка

    18:09
    Коктейль Мулатка
    1,5 ч.л. коричневого сахара, 0,5 лайма, 30 мл. светлого рома (не Bacardi! лучше Habana Club или Ron Varadero), 3 крупных веточки, свежей мяты, содовая вода (можно тоник), лед колотый, низкий широкий стакан.

    4 5 1

    Мохито становится теперь этаким "модным" коктейлем, но в большинстве заведений его не умеют делать. Конечно, можно заменить коричневый сахар на сахарный сироп и использовать не очень хороший ром, но все это отражается на результате. Нижеописанная версия Мохито - правильная! Кстати, говорят, что это любимый коктейль Хэмингуэя.

    Сначала в стакан насыпаем сахар, половинку лайма разрезаем на две четвертинки и руками выжимаем сок. Важно сразу залить сахар жидкостью, чтобы он начал растворяться. Шкурку тоже в стакан. Потом сверху кладем мяту и разминаем ее пестиком (можно и ложкой). Мята должна начать сильно пахнуть. После этого насыпаем лед, не очень много, умеренно. Наливаем ром, потом содовую, насколько останется места в стакане.

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)