Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Шашлык из почек (таджикская кухня)

    18:09
    Шашлык из почек (таджикская кухня)

    Продукты: 
    почки бараньи - 1000 г, помидоры свежие - 500 г, уксус 3%-ный - 50 г, - лук зеленый - 50 г, перец черный молотый, соль.

    Способ приготовления:
    Взять бараньи почки, промыть и нарезать на небольшие кусочки 20 - 25 г.
    Посыпать их солью, перцем, нанизать на шпажки и жарить над раскаленными углями. Когда почки прожариться шашлык снять с шампура, уложить на блюдо, полить уксусом и посыпать зеленым луком.

    Затем перед подачей пожарить помидоры и подавать вместе с шашлыком.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)