Войти
ХочУ
  • Трамп_инаугурация
  • Эксклюзив
  • Евровидение 2017
  • Блоги
  • Рецепты
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Жэнчхылыжап - тушеная стручковая фасоль по-адыгейски

    18:09
    Жэнчхылыжап - тушеная стручковая фасоль по-адыгейски

    Продукты:
    1 кг фасоли, 500 г картофеля, 200 г лука, 2-3 помидора, 4-5 стручков сладкого перца, 200 г масла, соль с чесноком по вкусу.

    Приготовление:
    Свежую стручковую фасоль очистить от жилок, промыть.
    На масле обжарить лук с молотым красным перцем, добавить нарезанные мелко помидоры и опустить туда подготовленную фасоль.
    Добавить немного воды, чтобы не подгорало, и тушить на слабом огне. Когда фасоль наполовину готова, добавить очищенные некрупные целые картофелины, шинкованный сладкий перец и довести до готовности.
    В конце тушения посыпать свежим укропом, петрушкой, киндзой.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)