Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Борщ флотский

    18:09
    Борщ флотский

    Продукты:
     бекон копченый - 100 г или грудинка свиная копченая - 100 г, свекла - 200 г, капуста - 120 г, морковь - 40 г, петрушка - 10 г, лук репчатый - 40 г, томат-пюре - 30 г, мука - 10 г,  маргарин столовый - 20 г, сахар - 10 г, уксус 3%-ный - 15 г, сметана - 20 г, лавровый лист по вкусу, перец, зелень - по вкусу.

    Приготовление:
    Сварить бекон в мясном бульоне.
    Овощи нарезать ломтиками, капусту - шашками. Картофель, нарезанный в форме кубиков, положить в бульон одновременно с капустой.
    Подготовить свеклу и сварить борщ одним из описанных выше способов.

    4 5 1

    Подавать борщ с куском бекона или мяса, сметаной и зеленью.
     

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)