Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Азу по-татарски

    18:09
    Азу по-татарски

    Продукты:
    600 г мяса, растительное масло 3-4 ложки (чтобы покрывало дно кастрюли), 1 крупная луковица, 1 средняя морковь, 2 ложки томатной пасты или 1 помидорка, 6-7 средних картофелин.

    Приготовление:
    Мякоть говядины нарезать кусочками 3-4 см.
    В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло и поставить на огонь. В разогретое масло выложить мясо и слегка обжарить его. Посолить, поперчить, положить лук и морковь, залить водой, добавить 2 ложки томатной пасты или порезанный помидор и тушить 30-40 минут.
    Добавить крупно порезанный картофель, очищенные от семян и кожуры мелко порезанные солёные огурцы и тушить до готовности (около получаса).

    4 5 1

     

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)