Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Помидоры консервированные в томатном соке

    18:09
    Помидоры консервированные в томатном соке

    Продукты на 1 пол-литровую банку:
    300 г томатов, 200 г томатного сока.

     Приготовление:
    Помидоры, консервированные в томатном соке, можно приготовить как со шкуркой, так и без шкурки.
    Для этого, подготовленные как указано в рецепте
    помидоры консервированные без шкурки
    или помидоры консервированные со шкуркой
    помидоры, плотно уложить в банки и залить горячим (70-80°C) томатным соком.

    Томатный сок приготовить из мелких помидоров:
    на 1 л томатного сока добавить 30 г соли и кипятить на протяжении 10 минут.
    Наполненные банки закатать и стерилизовать при температуре 100 °C:
    пол-литровые - 7-8 минут, литровые - 8-10 минут, начиная с момента закипания воды. Помидоры, консервированные в томатном соке используют как гарнир к мясным и рыбным блюдам, для приготовления салатов и соусов.
    Томатный сок из этих консервов можно использовать для приготовления различных блюд вместо томатного соуса, или просто выпить.
     
     

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)