Войти
ХочУ
  • Отпуск: ТУРИСТУ НА ЗАМЕТКУ
  • Купальник 2017
  • Маникюр 2017
  • #осознанное_потребление
  • Ремонт и Дизайн
  • Рецепты
  • Свинные отбивные с овощами

    18:09
    Свинные отбивные с овощами

    Продукты:
    свиные отбивные на кости 4 шт, лук репчатый 6 небольших шт, соль,перец душистый,перец черный, лавровый лист, помидоры 4 шт, чеснок 5 зубчиков,
    баклажаны 2 шт, свежий укроп и кинза по 1 пучку.

    Отбивные и обжарить до золотистой корочки на большом огне посолить поперчить и дать полежать 10 мин.
    С помидор снять кожу, и вместе с луком нарезать мелкими кубиками,баклажаны порезать полукольцами и обжарить.
    В кастрюлю с толстым дном выложить отбивные вместе с выделевшимся соком, лук, баклажаны, помидоры,порезанный мелко чеснок,лавровый лист, еще раз немного посолить и поперчить добавить немного воды и тушить на маленьком огне 1 час после закипания. Пр подаче обильно посыпать зеленью.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)