Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Напарокко (суп с сушеным окунем) по-марийски

    18:09
    Напарокко (суп с сушеным окунем) по-марийски


    Продукты:
    Окунь сушеный 80, картофель 200, мука 3, специи, сметана 10, соль.

    Приготовление:
    В кипящую подсоленную воду кладут тщательно промытый предварительно ошпаренный сушеный окунь и варят до готовности.
    Отделяют мякоть.
    Бульон процеживают, кладут мякоть рыбы, доводят до кипения, добавляют картофель, нарезанный брусочками, и продолжают варку.
    В конце варки вводят муку, разведенную холодным бульоном и доводят до готовности. При подаче кладут сметану.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)