Войти
ХочУ
  • Отпуск: ТУРИСТУ НА ЗАМЕТКУ
  • Купальник 2017
  • Маникюр 2017
  • #осознанное_потребление
  • Ремонт и Дизайн
  • Рецепты
  • Напарокко (суп с сушеным окунем) по-марийски

    18:09
    Напарокко (суп с сушеным окунем) по-марийски


    Продукты:
    Окунь сушеный 80, картофель 200, мука 3, специи, сметана 10, соль.

    Приготовление:
    В кипящую подсоленную воду кладут тщательно промытый предварительно ошпаренный сушеный окунь и варят до готовности.
    Отделяют мякоть.
    Бульон процеживают, кладут мякоть рыбы, доводят до кипения, добавляют картофель, нарезанный брусочками, и продолжают варку.
    В конце варки вводят муку, разведенную холодным бульоном и доводят до готовности. При подаче кладут сметану.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)