Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Перец, фаршированный сборной начинкой

    18:09
    Перец, фаршированный сборной начинкой

    Продукты:
    2 головки лука, 2 моркови, 2 корешка сельдерея нарезать мелкими кубиками, добавить 4 столовые ложки воды и 4 столовые ложки растительного масла.

    Приготовление:
    Тушить до полуготовности, добавить 2 шт мелконарезанного картофеля и 2 мелконарезанных помидора. Хорошо перемешать, довести до кипения и снять с огня. Добавить 5 ст. ложек тертой брынзы, 4 дольки измельченного чеснока и зелень петрушки. Поперчить, посолить.
    Наполнить перцы. Выложить на противень, предварительно добавив в него воду и измельченные на терке помидоры. Сбрызнуть перец растительным маслом и запечь в духовке. Готовый перец заправить яйцами, взбитыми со свежим или кислым молоком и солью. Снова поставить в сильно нагретую духовку на 3-5 мин.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)