Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Мороженое из яблок и груш

    18:09
    Мороженое из яблок и груш

    Продукты: на мороженое из яблок - 7 яблок, 1,5 стакакана сахара, т. е. 3/4 ф., 1/2 лимона, корицы, 1/2 стакакана шампанского или 1/3 рюмки рома. 

    На мороженое из груш - 7 груш, 3/4 ф. сахара, 1/2 вершка ванили, сок из 1/2 лимона, 1/2 стакака шампанского или 1/3 рюмки рома.

    Для мороженого лучше всего яблоки "ренеты" или "ананасные" и груши "6ере" или "бергамоты". За неимением их можно взять и другие.

    Приготовление:

    7 очищенных яблок или груш разрезать на части, налить 1,5 стакана воды, разварить до мягкости, процедить, взять этого сока 2,8 стакана, 3/4 фунта сахара, вскипятить, влить сок из 1/2 лимона и 1/2 стакана шампанского или 1/3 рюмки рома, остудить, заморозить.
    Варя яблоки, положить корицы и цедру с 1/4 лимона или 1 гвоздику; варя груши, положить ваниль.


    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)