Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Грибы с майонезом - Рецепт Давида Чичуа

    18:09
    Грибы с майонезом - Рецепт Давида Чичуа

    Продукты:
    Вешенка 2 кг, лук 200 г, чеснок 1-2 зубка, масло растительное 200 мл, майонез 100 г, зеленный кориандр, петрушка, укроп по 20-30 г, соль, черный перец по вкусу

    4 5 1

    Приготовление:
    Отбирают 12 крупных шляпок и отрезают ножки.
    Шляпки жарят со стороны пластинок в половине масла. Ножки и маленькие шляпки режут очень мелко и варят в собственном соку.
    Во второй половине масла жарят мелко резаный лук и грибы, добавляют приправы и после охлаждения смешивают с майонезом.
    Приготовленным фаршем наполняют по две, наподобие устриц сложенные шляпки. Для лучшего пропитания луде оставить на сутки в холодильнике


    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)