Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Картофельный суп с капустой

    18:09
    Картофельный суп с капустой

    Продукты:
    300 г свежей капусты, 4-5 картофелин, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2 головки репчатого лука, 2 свежих помидора или 20 г томата-пюре, 1,5 л бульона или воды.

    4 5 1

    Приготовление:
    Капусту нарезать шашками в 2-2,5 см, картофель - дольками, остальные овощи - ломтиками. В кипящий бульон опустить нарезанную капусту, довести до кипения, добавить пассированные овощи и картофель и варить 20-25 мин.
    За 5-10 мин до окончания варки в суп положить нарезанные дольками помидоры.
    Суп можно готовить без томата-пюре и помидоров.
    Подавать суп со сметаной и зеленью.

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)