Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Компот из абрикосов

    18:09
    Компот из абрикосов

    Продукты:
    700-750 г абрикосов, 1 л воды, 400 г сахара.

    Приготовление:
    1. Банку тщательно вымыть и сполоснуть изнутри крутым кипятком. Выбрать спелые, немятые абрикосы, вымыть их и с помощью деревянной шпажки проколоть в нескольких местах.
    Плотно уложить абрикосы в банку.
    2. Приготовить сироп. В сотейник налить воду, добавить сахар, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Залить кипящим сиропом абрикосы. Накрыть банку крышкой.
    3. Когда сироп остынет, аккуратно его слить обратно в сотейник, еще раз довести до кипения и вновь залить абрикосы. Повторить операцию еще один раз. Закрыть банку и поставить на хранение.

    Совет
    Перед консервированием абрикосы следует тщательно отсортировать. Необходимо удалить недозрелые, перезрелые и поврежденные плоды.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)