Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Рыба под маринадом по-португальски

    18:09
    Рыба под маринадом по-португальски

    Продукты: 
    1 кг любого рыбного филе, 5 шт моркови, 5 больших луковиц, 200 гр томатной пасты, 5 столовых ложек уксуса, 2 лавровых листа, 2-3 шт гвоздики, 2 горошины душистого перца, несколько горошин черного перца, соль, молотый черный перец, можно добавить зелень.

    Приготовление:
    Филе рыбы посолить, поперчить и обжарить.
    Морковь натереть на крупной терке, лук - полукольцами.
    Обжарить лук и морковь.
    Минут через 7 добавить томатную пасту и не много воды.
    Перемешать и тушить еще 10 минут.
    Положить в овощи приправы и добавить уксус.
    Тушить маринад до готовности.
    В глубокий лоток выложить слоями рыбу и маринад.
    Убрать в холодильник на пару часов.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)