Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Подарки на Новый год
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Хе - острая рыба

    18:09
    Хе - острая рыба

    Продукты:
    филе рыбы (судак, горбуша, форель, семга, лосось) 500г, уксус 6% 1 столовую ложку,  лук репчатый 5 средних головок, чеснок 5 зубчиков, соевый соус 1 столовая ложка,  сахар 2 столовые ложки, соли 1 столовая ложка, кориандр молотый 1чайная ложка, перец красный молотый 0,5 чайной ложки, укроп, петрушка.

    Приготовление:
    Обработать рыбу, удалить косточки.
    Филе рыбы нарезать на небольшие кубики или порезать филе рыбы соломкой. Порезанную рыбу посолить, залить уксусом и соевым соусом.
    Мариновать 2 часа.
    Маринованную рыбу заправить луком (порезать полукольцами), чесноком (мелко порубить), кориандром, красным перцем.
    Все тщательно перемешать, немного охладить.
    Готовый “хе” выложите на блюдо, украсив зеленью.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)