Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Чек-чек

    18:09
    Чек-чек

    Продукты на 4 порции:

    Мука пшеничная - 450 г, яйца - 6 штук, соль по вкусу, масло топленое - 10 столовых ложек.

    Для сиропа:
    сахар - 1,5 стакана, мед - 3 столовые ложки, вода - 0,25 стакана.

    Приготовление:
    Из взбитых яиц, муки и соли замесить некрутое тесто, раскататьего жгутиками толщиной до 0,5 см и нарезать кусочками в форме фасоли.
    Обжарить чек-чек в большом количестве разогретого жира.
    Сахар растворить в воде, добавить мед, прокипятить.
    Сироп считается готовым, если капля его на гладкой поверхности не растекается. После охлаждения придать чек-чеку форму горки, сверху залить сиропом.
     
     

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)