Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Блоги
  • Подарки на Новый год
  • Дневники стиля
  • Вкусные рецепты
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Чили-кон-карне

    18:09
    Чили-кон-карне

    Продукты:
    8 сушеных перчиков чили, 4 столовые ложки воды, 2 столовые ложки растительного масла, 800 граммов говядины, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка паприки, 1 столовая ложка майорана, 1, 5 чайной ложки тмина, 500 граммов крупно порезанных помидоров, 500 граммов тушеного горошка/горошка из консервной банки, соль по вкусу.

    Приготовление:
    Перцы поварить в воде в течение -15 минут, затем очистить и растереть до состояния пюре. Разогреть в кастрюле масло, положить туда мелко нарезанное мясо и готовить 5-7 минут помешивая. Положить в эту же кастрюльку пюре из перцев, пряности, помидоры, чеснок и обжаренный лук.
    Довести до кипения, добавить горошек и варить на медленном огне под крышкой около 25 минут.
    Посолить по вкусу.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)