Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Креветочная мукета (блюдо бразильской кухни)

    18:09
    Креветочная мукета (блюдо бразильской кухни)

    Продукты:
    1 кг креветок, 1 луковица, 2 зеленых перца, 4 ложки оливкового масла, 1 ложка  лимонного сока, соль, перец, кинза, петрушка, душистый перец, 1 ложка пальмового масла, 1 чайная чашка кокосового молока.

    4 5 1

    Готовить рекомендуется в глиняном горшке.
     
    Приготовление:
    Положить в горшок очищенные сырые креветки, порезанный на тонкие кольца лук и зеленые перцы, полить лимонным соком, оливковым маслом, посолить и поперчить, в середине утопить душистый перчик.
    Горшок оставить на полчаса. Через полчаса полить ингредиенты пальмовым маслом и поставить на средне-маленький огонь. Затем под плотно закрытой крышкой тушить от 10 до 15 минут, чтобы перец стал мягким. Потом залить кокосовым молоком, довести до кипения, посыпать нарезанными пряными травами и подавать.

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)