Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Пицца белая с сыром

    18:09
    Пицца белая с сыром

    Рецепт для 4-5 человек

    4 5 1

    Ингредиенты для покрытия:
    200 гр. эментальского сыра; 200 гр. мягкого сыра (лучше, если fontina); 200 гр. копчёной корейки или грудинки; 4 яйца; немного оливкового масла; горсть листьев сальвии; перец; соль.

    Приготовление:
    Порежьте корейку на маленькие кубики и поджарьте её (без масла) на сковороде около 5 минут.
    Порежьте отдельно на небольшие кусочки сыр обоих сортов.
    Раскатайте тесто и приготовьте тонкие пласты.
    Положите сверху ровным слоем сыр, затем подрумяненную корейку. Поставьте в заранее разогретую духовку 250 градусов на 10 минут.
    Взбейте хорошенько сырые яйца, добавьте перец и соль по вкусу. Выньте пиццу из духовки и полейте сверху приготовленной массой, а затем посыпьте измельчёнными листьями сальвии. Выпекайте в духовке ещё 10 минут.

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)