Войти
ХочУ
  • Отпуск: ТУРИСТУ НА ЗАМЕТКУ
  • Купальник 2017
  • Маникюр 2017
  • #осознанное_потребление
  • Ремонт и Дизайн
  • Рецепты
  • Картофельное пюре

    18:09
    Картофельное пюре

    Продукты на 4 порции:
    1 кг картофеля, очищенного и порезанного, 200 мл молока, 50 гр слегка соленого сливочного масла.

    4 5 1

    Продукты: 
    Положить картофель в большую кастрюлю с соленой водой. Накрыть кастрюлю крышкой, довести до кипения и варить, пока картофель не станет мягким, около 20-25 минут.
    Слить картошку, вернуть в кастрюлю и сделать пюре давилкой для картофеля.
    Растопить масло с молоком в маленькой кастрюльке (или нагреть их в микроволновке). Перелить в пюре. Деревянной ложкой взбивать пару минут. 
    Для пюре лучше всего подходит старая, крупная картошка.
    Пюре будет легче, если молоко и масло перед взбиванием подогреть.
     Разогреть, если необходимо, и приправить солью и перцем.
    Подавать немедленно.


     

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)