Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Подарки на Новый год
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Rillettes de truite (Паштет из форели)

    18:09
    Rillettes de truite (Паштет из форели)

    На 6 человек:
    4 филе подкопчёной форели (или 2 полные подкопчёные рыбки), 200 гр свежего сыра
    сок половины лимона, щепотка перца, несколько кусочков поджаренного хлеба (или хлебцы).

    Готовим:
    1) Снять с форели кожу, вытащить кости, разделить мякоть на большие куски прежде чем смешать
    2) Добавить свежий сыр к рыбе и слегка (пару секунд) перемешать миксером, добавит наконец сок лимона и перец
    3) Поставить полученную массу в холодильник на несколько часов!
    Вытащить за 15 минут до подачи к столу и подавать на поджаренном тосте или хлебце.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)