Продукты:
500-700 гр куриного филе, 1 яйцо, 1 столовая ложка крахмала, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза, соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе очень мелко порезать (не фарш!!!), все остальные продукты добавить в филе и перемешать. На разогретую сковородку полученную массу выкладывать ложкой (точно так как простые оладьи). Как только подрумянится одна сторона, перевернуть оладьи и накрыть крышкой.