Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Плов адыгский (сладкий)

    18:09
    Плов адыгский (сладкий)

    Продукты:
    0, 5 кг риса, 120 гр масла, полстакана изюма, сахарный песок по вкусу.

    4 5 1

    Приготовление:
    Рис промыть, залить горячей водой, добавить 1 столовую ложку соли, оставить на 2 часа. Воду слить, рис переложить в кастрюлю с кипящей водой. Варить 5 минут до полуготовности, откинуть в большой дуршлаг.
    Смешать рис с сахаром и промытым изюмом.
    На дно кастрюли положить масло, сверху - рис горкой, добавить полстакана воды. Плотно закрыть крышкой, довести на среднем огне до выделения пара, затем держать на медленном огне 40-50 минут. Подается с кислым молоком.

     

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)