Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Домашний рецепт итальянского соуса Песто

    18:01
    Домашний рецепт итальянского соуса Песто
    Ингредиенты для овощного салата по большей части каждый раз одни и те же: перец, помидоры, огурцы, лук. Как же разнообразить основное летнее блюдо? Правильно – с помощью разнообразных заправок. ХОЧУ предлагает вам домашний рецепт одного из самых популярных итальянских соусов – Песто. Чтобы обычные овощи в тарелке вдруг удивили ваших домочадцев.

    Для приготовления соуса нам понадобятся 15 г свежего базилика, 2 зубка чеснока, 4 столовые ложки кедровых орещков и 150 мл оливкового масла. Все ингредиенты взбиваем блендером, добавляем 50 г натертого пармезана и повторно взбиваем. Заправка готова. Заправив салат соусом, вы можете украсить его оливками, кунжутными семечками и зернами граната. И не забудьте пару базиликовых листочков. Приятного аппетита!
     
    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)