Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Блоги
  • Подарки на Новый год
  • Дневники стиля
  • Вкусные рецепты
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Сытная закуска - гнездышки с рыбой

    08:30
    Сытная закуска - гнездышки с рыбой
    Гнездышки с рыбой - отличная закуска под любой спиртной напиток.  Совсем скоро Новый год, а за ним целая неделя праздничных выходных и нам хозяйкам придется готовить много разных вкусных блюд. Так что, если хочется семью и гостей чем-то удивить, вкусно и сытно накормить - приготовьте рыбные гнездышки.

    Благодаря тому, что батон пропитывается молоком, они получаются не сухие. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек.

    Ингредиенты
    4 5 1
    • 500 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, минтай, навага и т.д.)
    • 400 г батона
    • 200 г лука
    • 500 мл молока
    • 150 г сыра
    • майонез
    • зелень по вкусу
    • соль
    • перец
    • растительное масло
    Рецепт приготовления

    Фото 1

    Лук мелко покрошить.
    Фото 2

    Рыбу мелко нарезать.

    Фото 3

    Зелень мелко покрошить.

    Фото 4

    Сыр натереть на мелкой терке.

    Фото 5

    Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.

    Фото 6

    Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.

    Фото 7

    Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.

    Фото 8

    Форму смазать маслом, выложить кусочки.

    Фото 9

    В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.

    Фото 10

    В углубления выложить рыбу с луком.

    Фото 11

    Смазать майонезом.
    Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

    Фото 12

    Затем посыпать сыром  поставить в духовку еще на 5-7 минут.

    Приятного аппетита!


    Автор:

    Источник: hochu.ua

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)