Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Сырные шарики

    18:51
    Сырные шарики

    Масленица - прекрасный повод собраться большой дружной компанией. Это блюдо непременно придется по вкусу всем.

    Вам понадобятся:

    4 5 1

    500 г твердого сыра (натертого на мелкой терке)

    3-4 яйца (зависит от размера)

    Щепотка соли и перца

    2-3 ст.л. муки в "тесто" и дополнительно на обваливание.

    Сыр смешайте с мукой и яйцами. Из полученной массы, при помощи чайной ложки, отделите одинаковые комочки, из которых нужно скатать шарики. Затем обваляйте их в муке (лишнюю муку стряхните), готовые шарики разложите на доске, затем обжарьте в большом количестве растительного масла или кулинарного жира, до золотистой корочки.

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)