Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Блинчики «Макраме»: произведение кулинарного искусства!

    09:04
    Блинчики «Макраме»: произведение кулинарного искусства!
    Любой хозяйке хочется, чтобы ее блинчики получились очень вкусными. А еще – красивыми и аппетитными. Участница кулинарного конкурса «Широкая Масленица» прислала свой рецепт приготовления блинов, которые выходят просто потрясными!
     

    4 5 1

    Ингредиенты для начинки:

    Куриное филе - 300 г,
    Лук репчатый - 1 шт.,
    Пучок салата,
    Перец черный горошек - 2-3 шт.,
    Соль по вкусу.

    Ингредиенты для теста:

    Молоко - 2,5 ст.,
    Яйца - 2 шт.,
    Масло растительное - 1 ст.л.,
    Сахар - 1,5 ст.л.,
    Соль – 0,5 ч.л.,
    Мука - 2 ст.

    Филе отварить в подсоленной воде до готовности. В ту же воду добавить пару горошин черного перца. Остудить и перекрутить на мясорубке.

    Лук мелко покрошить и поджарить до золотистого цвета. Соединить с филе.

    Приготовить тесто для блинов на молоке.

    Тесто вылить в пластиковую бутылку, в крышке сделать круглое отверстие ближе к ее краю.

    Разогрейте сковороду и выливайте тесто из бутылки тонкой струйкой, сначала рисуя круг, а потом - решетку. Сильно тонкой решетку не делайте, иначе при сворачивании блинчиков она будет ломаться.

    На край блина положите лист салата, а на него выложите начинку вдоль.

    Сверните блинчик рулетом. Таким же образом оформите все остальные.

    Приятного аппетита!

    Новые рецепты такого лакомства вы можете найти на страницах нашего форума Хочу и поделиться тем, какими блинами именно вы балуете своих родных и близких! За это вы получите необходимые в хозяйстве призы от спонсора конкурса - интернет-магазина № 1 посуды и подарков VIP-POSUDA.com.

    Источник: hochu.ua

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)