Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Готовим в пост. Картошка с грибами в горшочках

    07:54
    Готовим в пост. Картошка с грибами в горшочках
    Блюда в горшочках: такие ароматные, вкусные и оригинальные! Вспомните в Пост, как готовится картошка с грибами, а поможет вам в этом портал ХОЧУ. 


    Картошка с грибами в горшочках

    Ингредиенты:

    Картофель - 10 шт. (средней величины),
    Лук – 1 большая,
    Морковь – 1 шт.
    Грибы – 250 г,
    Растительное масло для жарки,
    Соль и перец.
    4 5 1

    читать также Готовим в пост. Роллы по-домашнему



    Способ приготовления

    Лук порезать соломкой и слегка поджарить на растительном масле. Затем добавить потертую на крупной терке морковь. Дать немного прожариться. Добавить грибы (предварительно промыть и дав им стечь). Если готовится картошка с шампиньонами – порезать их крупными кусочками. Тушить 10 минут.

    Картофель порезать кубиками, посолить и поперчить, добавить заправку из лука, морковки и грибов, все перемешать. Выложить  в горшочки, в каждый из которых добавить 5 ст.л. воды.

    Если вы не соблюдаете Пост, можно добавить сметану (предварительно развести с водой). Поставить горшочки в холодную духовку на 2,5-3 часа.

    Когда картофель готов (проверить зубочисткой на готовность), вынуть горшочки из духовки, дать немного остыть и подать блюдо к столу.

    Источник: hochu.ua

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)