Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Мини-бургеры с курицей и лаймом

    16:31
    Мини-бургеры с курицей и лаймом

    Включаем в свое новогоднее меню вкусные закуски - мини-бургеры с мясом курицы и лаймом, приготовление котороых займет у вас минимум времени и усилий.

    Рецепт рассчитан на 10 бургеров.

    4 5 1

    Ингредиенты:

    Нарезанный багет - 300 г

    Куриное мясо - 200 г

    Чеснок - 2 головки

    Корень имбиря - 2 шт

    Приправа карри - 1 1/2 ч л

    Зеленый лук - 2 шт

    Листья кориандра - 1/4 стакана

    Листья салата - 50 г

    Майонез - 1/2 стакана

    Сок лайма - 2 ст л

    Нарезанная кожура лайма - 2 ч л

    Способ приготовления:

    Мелко порежьте чеснок, зеленый лук, имбирь, листья кориандра и смешайте с приправой карри. Нарежьте куриное мясо кусочками по размеру с бургерами и обваляйте в смеси из имбиря, чеснока, лука и кориандра.

    Поставьте сковороду на средний огонь, разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте куриные лепешки (держите 3-4 минуты, после переворачивайте на другую сторону).

    Смешайте майонез с соком лайма и нарезанной кожурой. На каждом бургере смажьте внутреннюю сторону хлеба соусом, вложите между ними куриное мясо и листья салата.

     

     

    Автор:

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)