Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Десерт "Воздушные снежинки"

    15:513
    Десерт "Воздушные снежинки"

    Ингредиенты:

    2 яичных белка (не охлажденных)

    4 5 1

    1/2 ч.л. взбитых сливок

    1 стакан кондитерского сахара

    1/4 ч.л. пищевого ароматизатора (например, мятного, цитрусового или миндального)

     

    Приготовление

    1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Взбивайте миксером на средней скорости белки со сливками около 3 минут. Потом увеличьте скорость и взбивайте до образования высокой пены.

    2. Понемногу добавляйте сахар и ароматизатор, продолжайте взбивать, пока пена не станет крутой.

    3. С помощью кондитерского мешка сформируйте на противне с пергаментом снежинки. Выпекайте при температуре 100 градусов около часа и после сушите безе полдня.

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (3)
           
    Митина Ирина 26/06/2015, 10:42

    вкусно

    Ответить
    Митина Ирина 26/06/2015, 10:42

    вкусно

    Ответить
    Митина Ирина 26/06/2015, 10:42

    вкусно

    Ответить