Сезон консервации: как правильно выбрать баклажаны
Летом мы часто используем баклажаны для жарки, запекания и консервации, совершенно не догадываясь, что вместо витаминов, употребляем настоящий яд. Как не ошибиться при выборе двуликого овоща, расскажет эксперт-технолог Константин Грубич.
