Как не умереть от ядовитых грибов

Диеты и питание

В разгар грибного сезона очень просто отравиться. Дабы этого не случилось, следует знать некоторые правила обхождения с грибами. Если же все-таки вам «посчастливилось» съесть что-то не то, сразу же принимайте меры.
При отравлении грибами следует в первую очередь промыть желудок и выпить активированный уголь.
В большинстве случаев травятся ложными опятами, ядовитыми сыроежками и бледной поганкой.
Первые симптомы таких отравлений: рвота, расстройство пищеварения, боли в животе. В таких случаях нужно незамедлительно сделать промывание желудка.
Для этого, советует специалист, нужно выпить до 1,5 литра обычной воды и вызвать рвоту. Затем необходимо принять активированный уголь. Но не 2-3 таблетки, как мы привыкли, а из расчета 1 г на 1 кг массы тела, то есть в среднем 40-60 граммов угля.
Далее как можно скорее нужно обратиться за медицинской помощью. Если повременить, результаты могут быть плачевны. При отравлении бледной поганкой, например, число смертельных исходов достигает 60% и больше.
Также помните, что народные способы диагностики грибов несостоятельны. Если ядовитый гриб попадет в кастрюлю, то вари его сколько угодно — отравления не избежать. 
Будьте внимательны когда идете в лес собирать грибы. Если не уверены, что гриб съедобный, лучше не берите его. Берегите себя и своих близких.

Автор: Катя Тимурова

Источник: hochu.ua

Related video