Головы креветок спасают от болезней сердца

Головы креветок спасают от болезней сердца

Австралийские ученые выделили из голов креветок пигмент, который способен укреплять сердечно-сосудистую систему человека.

Пигмент носит название «астаксантин», и именно из-за него креветки во время варки приобретают оранжево-розовый окрас. Теперь же специалисты отмечают, что это вещество спасает от гипертонической болезни, ишемии, инсульта и инфаркта миокарда.

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Зеленый чай спасет от инсульта



Во время многочисленных исследований ученые определили, что астаксантин является одним из самых сильных антиоксидантов, которые содержатся в фруктах и овощах. А еще, по словам специалистов, вещество в разы сильнее витамина Е, защищающего клетки организма от старения.

 

 

Автор: Лиана Войнаровская

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости