Ограничение в еде, а порой и голодание приводят к тому, что человек не только отлично себя чувствует и имеет ясный ум, но и живет вдвое дольше своих сверстников, которые не соблюдают диету. Об этом заявили американские ученые из Национального института по проблемам старения.
Ученые решили провести исследование – чередовать один день жесткой диеты с днем, когда можно питаться нормально. Специалисты сделали подобный эксперимент на мышах: в течение определенного времени они кормили их едой с минимальным количеством калорий, необходимым для поддержания жизни. И оказалось, что грызуны, пребывающие на этой жесткой диете, жили в два раза дольше тех, которые питались без ограничений.
Также эти мыши оказались более чувствительными к инсулину и нуждались в меньшем его количестве. Те подопытные, которые имели высокий уровень глюкозы в крови, страдали от снижения умственных способностей и имели высокий риск развития диабета. У мышей, соблюдающих диету, наблюдалось улучшение работы синапсов мозга, что делало их устойчивыми к стрессу.
Медики провели подобное испытание и на людях. Оно доказало, что с помощью разгрузочных дней можно защитить сердце, кровеносную систему и мозг от возрастных заболеваний, в частности, от болезни Альцгеймера.
Автор: Лиана Войнаровская ( по материалам comments.ua)
