Нобелевский лауреат доказал, что голодать и поститься полезно для здоровья

Так, теперь все обсуждают новость о том, что ранее Ёсинори Осуми, специалист по клеточной биологии из Технологического университета Токио, стал Нобелевским лауреатом в области физиологии и медицины. Его наградили премией "за открытие механизмов аутофагии". О важности этого открытия читайте далее.

Пресс-релиз Нобелевского комитета сообщает: 

Попробуем расшифровать простым языком, что такое аутофагия. Это процесс переработки ненужных частей клетки, так называемого "мусора". Дословно этот процесс переводится, как "самопоедание".

Еще в 60-х годах ученые обнаружили подобный феномен, но только в 90-х разобрался в сути процесса ученый Осуми. После проведенных исследований он обнаружил гены, отвечающие за аутофагию, после чего, спустя четверть века, получил единолично Нобелевскую премию.

Процесс аутофагии, когда клетки избавляются от ненужных частей, а организм в целом — от ненужных клеток, присущ нашему организму. Благодаря аутофагии клетка отчищается от попавшей в нее инфекции и от образовавшихся токсинов. Когда организм испытывает стресс, аутофагия начинает работать наиболее интенсивно. В связи с этим наука говорит про голодание. В период воздержания от пищи клетка вырабатывает энергию за счет своих внутренних ресурсов - из всякого накопившегося мусора, а также из болезнетворных бактерий.

То есть, открытые японского ученого доказывает: голодать и поститься все-таки полезно — организм действительно очищается.

Также коллеги Осуми говорят о том, что аутофагия предохраняет организм от преждевременной старости, поскольку организм с помощью этого механизма создает новые клетки, выводит из организма дефектные белки и поврежденные внутриклеточные элементы. Поэтому, если чувствуете, что болезнь одолевает, можно немного поголодать. Доказано нобелевским комитетом.

Читать также Как избавиться от синдрома «сухого глаза»? Борьба с дискомфортом от раздражения глаз

Также рекомендуем прочесть информацию о том, как повысить иммунитет этой осенью.