Современные женщины напоминают настоящих волшебниц, поскольку могут делать несколько дел одновременно. И домашних баловать вкусными блюдами, и квартиру держать в идеальной чистоте, и самим выглядеть просто сногсшибательно, что тоже требует немало времени. Помимо этого большинство из них предпочитает еще и работать, и уделять большое внимание своей карьере. И все это было бы невозможным, если бы не современная бытовая техника, которая облегчает жизнь современного человека на всех ее уровнях.

В данной статье мы поговорим о таком чудо-приборе как мультиварка , с помощью которого без лишних усилий и больших временных затрат можно приготовить практически любое блюдо, - как говорится, первое, второе и компот!

Что это такое и с чем его едят

Если говорить научным языком, то мультиварка – это прибор, который выполняет температурную обработку ингредиентов, отвечает за варку, жарку и запекание ингредиентов. Емкость, в которой происходит термообработка, покрыта специальным антипригарным покрытием, за счет чего, во-первых, пища не пригорает к стенкам прибора, во-вторых, сохраняются все полезные свойства продуктов.

Мультиварка популярна не только среди тех потребителей, которые стремятся во всем сэкономить свое время, но и среди приверженцев здорового образа жизни. Во время приготовления пищи не образуются вредоносные транс-жиры, что характерно для жарки ингредиентов в обыкновенной сковороде. Медицински доказано также и то, что блюда из мультиварки являются отличной профилактикой атеросклероза, укрепляют иммунитет и повышают общий тонус организма, так как в них не содержатся никакие химические соединения. Особенно же прибор подходит для тех, кто худеет, и кто исключает из своего рациона жареную пищу – причину появления лишних килограммов. Конечно, для приготовления чисто диетических продуктов подойдет и пароварка , купить которую рекомендуют диетологи, но мультиварка имеет и эту функцию в своем «арсенале» – с ней вы сможете готовить на пару все что угодно.

Как мы говорили выше, в мультиварке можно приготовить и первые, и вторые блюда, а также десерты – выпечку и даже мороженое. Прибор выполняет следующие функции: варка ингредиентов на пару, тушение, приготовление каш, выпекание изделий из теста, разогревание. Очень полезна будет функция отсрочки, которая есть у всех моделей устройства. Что это значит? Уходя утром на работу, вы можете положить в емкость все нужные ингредиенты, выставить необходимое время во сколько следует начать приготовление и, когда вы вернетесь домой, ваше блюдо будет готово. Таким образом, вас всегда будет ждать дома вкусный теплый ужин, на который вам не нужно тратить время, устав после рабочего дня.

Как выбрать мультиварку

Сегодня на рынке бытовой техники вы встретите огромное количество моделей мультиварок, среди которого можно запросто растеряться. Поэтому давайте поговорим о том, с какими параметрами вам следует определиться, прежде, чем вы отправитесь за покупкой.

Для начала определимся с объемом прибора. Если ваша семья состоит из 3-4 человек, то оптимальный объем емкости мультиварки для вас – 3-4 литра. Больший объем вам, скорее всего, не понадобится, а прибор, рассчитанный, к примеру, на 5 литров, будет потреблять больше электроэнергии.

Такие же параметры как внешний вид, цвет, форма, - на эксплуатацию прибора не влияют, эти характеристики зависят сугубо от ваших предпочтений и вкуса. Мультиварка станет вашей незаменимой помощницей на кухне, воспользовавшись ей хотя бы один раз, вы удивитесь, как могли обходиться без нее раньше. С помощью этого прибора вы сможете удивлять своих близких разнообразными кулинарными шедеврами, при этом, рацион вашей семьи будет состоять из исключительно полезной и здоровой пищи!

Источник: http://www.5ok.com.ua/