Войти
ХочУ
  • Уход за лицом: секреты звезд Уход за лицом: секреты звезд
  • Откровенно с Michelle Andrade: видео Откровенно с Michelle Andrade: видео
  • ЭКсклюзивное интервью С JAY ЭКсклюзивное интервью С JAY
  • Успенская о мужчинах, 50 Cent и материнстве Успенская о мужчинах, 50 Cent и материнстве
  • 11 минут с Андреем Хлывнюком 11 минут с Андреем Хлывнюком
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Американский яблочный пирог

    0
    Американский яблочный пирог

    Первые упоминания о яблочном пироге датируются 14-м веком. Тогда он готовился без сахара и специй. Сладкого вкуса могли удостоиться лишь такие личности, как Ричард II или королева Елизавета. Традиционным американским же блюдом яблочный пирог стал уже в 19-20 веке, как символ гордости и процветания страны. 

    Известная телеведущая и кулинар Юлия Высоцкая как-то упомянула в своей программе: "Никак не могу определиться, какие десерты я люблю больше: шоколадные или яблочные". Данный незатейливый рецепт, возможно, тоже заставит вас задуматься. 

    Ингредиенты:

    1 5 1

    - 300 г муки высшего сорта

    - 8 средних яблок

    - 200 г сливочного масла комнатной температуры

    - 0,5 ч. л. лимонного сока

    - 1 ст. л. крахмала

    - 1/2 стакана сахара

    - 1 ст.л. воды

    - 1 яйцо

    - корица, соль 

    Читать также Клафути: рецепт ягодного десерта

    Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов.

    Просейте муку вместе с солью, масло порубите на мелкие кубики. Смешайте и разотрите в крошку. Воду смешайте с лимонным соком и потихоньку вливайте в сухую смесь. Замесите тесто, далее скатайте его в шар, накройте и уберите в холодильник на 20-30 минут. 

    Яблоки почистите и порежьте на плоские дольки. Сбрызните их лимонным соком, посыпьте сахаром, крахмалом и корицей, хорошо перемешайте. 

    Две трети теста раскатайте и выложите в форму, вилкой проткните дно по всей площади. Выложите яблоки и накройте сверху также раскатанным оставшимся тестом, скрепите края и сделайте посередине небольшие отверстия. Взбейте слегка яйцо и смажьте сверху пирог. Отправьте его в разогретую духовку на 50 минут. 

    Перед подачей желательно дать остыть пирогу, чтобы начинка успела загустеть. 

    Поздравьте своих любимых студентов с их профессиональным праздником - с Днем студента! Или отпразднуйте День Татьяны за чашкой чая с яблочным пирогом, который будет приятным дополнением к поздравлениям с Днем Татьяны

     Читайте также: Поздравления с Днем Татьяны 

    Автор: Юлия Гришина

    Источник: ХОЧУ


    © 2005-2019, HOCHU.UA