Войти
ХочУ
  • Танці з зірками 2018
  • ХОЧУ! свадебный сезон
  • Мифы и факты: игристое
  • Эксклюзив с Доманским
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • День матери 2018: Руслан Сеничкин поделился вкуснейшим рецептом и поддержал флешмоб в Instagram

    10:10 0
    День матери 2018: Руслан Сеничкин поделился вкуснейшим рецептом и поддержал флешмоб в Instagram

    Народный телекулинар с певческой душой Руслан Сеничкин поддержал флешмоб #сніданок_мамин_рецепт, который "Сніданок з 1+1" запустил в социальной сети Instagram ко Дню Матери. Каждый украинец может выиграть для своей мамы возможность приготовить свое коронное блюдо вместе с Русланом Сеничкиным в эфире программы. 

    Прекрасный праздник День матери в Украине отмечается во второе воскресенье мая. Соответственно, День матери 2018 будем отмечать 13 мая. 

    4,7 5 1

    Ведущий утреннего шоу признался, что из всех маминых блюд больше всего любит пирожные "Розы", которые сейчас уже умеет готовить сам, и поделился рецептом. Вы также можете взять этот рецепт себе на заметку, что порадовать самых дорогих женщин на День матери 2018

    Руслан Сеничкин

    Одно из ярких и вкусных впечатлений моего детства — это мамины пирожные "Розы". Где она взяла этот рецепт до сих пор не могу понять, а она не признается. Очевидно, это ее авторский. Ведь где бы я ни бывал — в гостях, у друзей, даже в кондитерских, — такой вкус мне не попадался. Он непревзойденный и неповторимый! Теперь я сам научился готовить эти пирожные. 

    Для приготовления пирожных "Розы" вам понадобится:

    •  250 грамм творога
    •  250 грамм сливочного маргарина или масла
    •  5-7 грамм (3/4 ч.л.) соды, гашеной уксусом или лимонным соком
    •  220 грамм пшеничной муки
    •  1 чайная ложка ванильного сахара
    •  3 яйца
    •  1 стакан сахара
    •  1 стакан (140-150 граммов) грецких орехов

    Приготовление:

    1. 1. Моем яйца в подкисленной уксусом воде, отделяем желтки от белков.
    2. 2. Перетираем творог через сито вместе с маргарином или маслом, добавляем просеянную муку, соду, ванильный сахар тщательно вымешиваем. Тесто нужно разделить на три равные части и поставить в холодильник на 2 часа.
    3. 3. Пока тесто охлаждается, готовим крем: взбиваем три белка, которые отделили от желтков и 1 стакан сахара. Стакан грецких орехов измельчаем ножом.
    4. 4. Далее достаем из холодильника тесто, на присыпанной мукой поверхности раскатываем его (3 мм толщиной), смазываем белковым кремом и посыпаем орехами. Заготовки сворачиваем рулетом и нарезаем кружочками по 2-2,5 см толщиной.
    5. 5. Противень смазываем сливочным маслом, выкладываем на него наше печенье и запекаем 15 минут в духовке при 220 градусах до румяного цвета. Во время выпекания температуру духовки можно постепенно уменьшить до 170 градусов.
    6. 6. Если хотите, чтобы пирожные были хрустящими, оставьте их в духовке после того, как ее выключили. А если любите мягкие — достаньте, сложите в емкость и накройте крышкой.

    Тістечка Троянди

    Руслан Сеничкин призывает всех присоединяться к флешмобу #сніданок_мамин_рецепт и уже ждет победителя конкурса на своей кухне в студии "Сніданку". Результаты будут объявлены в День Матери, 13 мая.

    Читать также Что подарить маме в День матери? Топ-5 идей

    Также вам будет интересно: праздники в церковном календаре на май 2018 года.

    Редактор ленты новостей: Елена Мело Тсина
    Редактор ленты новостей:

    © 2005-2018, HOCHU.UA