Войти
ХочУ
  • Пройди опрос ХОЧУ
  • Чёрный ноябрь: месяц сумасшедших скидок
  • Интервью с Юрием Ткачем
  • Эксклюзивные интервью
  • Эксклюзив с Павлом Зибровым
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Жареная свинина с кислой капустой

    18:09 0
    Жареная свинина с кислой капустой

    Продукты:
    500 г постной свинины, 2 3 луковицы, мелко нарубленный тмин на кончике ножа, 10 г розмарина, 1 2 ст. ложки сливок, 750 г кислой капусты, 2 3 ст. ложки томатной пасты, 1 ст. ложка уксуса, 1 ст. ложка масла, 1 чайная ложка сахара, соль.

    Свинину натереть солью, обжарить с крупно нарубленным луком, добавить небольшое количество воды, закрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности.
    Затем добавить тмин, розмарин и сливки.
    Кислую капусту потушить с томатной пастой, уксусом и сахаром до мягкости.
    Мясо разрезать на ломтики, выложить на капусту. К этому подать картофель и отдельно — соус.

    4,7 5 1

    © 2005-2018, HOCHU.UA