Войти
ХочУ
  • Авторские колонки
  • #осознанное_потребление
  • Как отметить 14 февраля
  • Маникюр 2018
  • Популярные сериалы и ТВ-шоу
  • Масленица 2018
  • Коврижка чайная

    18:09 0
    Коврижка чайная

    Продкукты примерно на 10 кусков: 1 стакан чайной заварки, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 2 ст. ложки варенья или меда, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1/2 ч. ложки соды, 1 1/2 стакана муки.

    Приготовление:
    Заварить крепкий чай, 2 ст.л. чая на стакан воды.
    Растереть 1 ст. сахара + 1 яйцо + 2 ст. ложки малинового (смородинового) варенья. Можно варенье заменить медом, как я обычно делаю по отсутствии варенья.
    Добавить 1 ст. ложку подсолнечного масла и 1/2 ч.л. соды, хорошо перемешать и влить половину приготовленного чая (без чаинок, естественно).
    Всыпать 1 1/2 стак. муки и оставшуюся заварку.
    Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
    Вылить тесто на сковородку, смазанную маслом, и выпекать 30 мин. при 200 С.

    4 5 1