Войти
ХочУ
  • Йога с нуля
  • Любовь в большом кино спецпроект
  • Интервью
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Просто о современном искусстве
  • Салат из моркови с грибами

    18:09 0
    Салат из моркови с грибами

    Продукты:
    4 моркови, 2 луковицы, 50 мл растительного масла, 300-400 гр грибов, 1 зубчик чеснока, соль - по вкусу.

    4,7 5 1

    Натереть морковь на средней терке, слегка поджарить на растительном масле. Луковицу мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета.
    Грибы (шампиньоны или вешенки) промыть, почистить и порезать кубиками.
    Слегка поджарить на сковороде (10 мин).
    Все смешать, добавить зубчик растолченного чеснока, соль. Можно заправить сметаной или майонезом, добавить несколько капель лимонного сока.
    Подавать блюдо холодным.