Войти
ХочУ
  • Йога с нуля
  • Любовь в большом кино спецпроект
  • Интервью
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Просто о современном искусстве
  • Картофель с икрой и сыром

    18:09 0
    Картофель с икрой и сыром

    Продукты на 30 шт:
    30 мелких молодых картофелин, 200 гр сливочного сыра (cream cheese), 1 ст л порезанной свежей петрушки, 1 банка черной икры, 1 банка красной икры, соль и молотый черный перец, веточки укропа для украшения.

    4,7 5 1

    Приготовление:
    1. Отварить картофель в большой кастрюле с кипящей водой в течение 20 мин до мягкости. Слить воду и подрезать каждую картофелину сверху и снизу, чтобы она устойчиво стояла на тарелке.

    2. Поставить картофель на тарелку. Взбить сливочный сыр с петрушкой и приправить. На каждую картофелину положить немного смеси и сверху положить ложку красной и черной икры. Украсить укропом.

    Вариации:
    если у вас нет красной икры, на картофель можно положить тоненькие кусочки копченой красной рыбы.