Войти
ХочУ
  • Танці з зірками 2018
  • Кулинарная азбука Эктора
  • Мифы и факты: игристое
  • ХОЧУ! свадебный сезон
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Сгущенное молоко

    18:09 0
    Сгущенное молоко

    Продукты:
    2 литра молока, 2, 5 стакана воды, еще 1/4 стакана воды, 1/4 чайной ложки питьевой соды, 2, 5 стакана сахара.

    4,7 5 1

    Приготовление:
    1. В большой кастрюле перемешиваем 2.5 стакана воды и 2.5 стакана сахара, и кипятим.
    2. В отдельной кастрюле доводим до кипения 2 литра молока, и вливаем его в кипящую воду
    3. Смешиваем соду с 1/4 стакана воды, и добавляем в кипящую смесь. Оставляем вариться на среднем огне.
    Теперь осталось только присматривать, чтобы не выкипело, и время от времени помешивать.
    4. Примерно через 2.5 часа жидкость приобретет цвет сгущенки, и будет литься "ниточкой", медленно.
    5. Осторожно выливаем в стеклянную банку, закрываем и охлаждаем.


    © 2005-2018, HOCHU.UA